土豆香菇咖喱油拌饭
土豆香菇咖喱油拌饭的简介：
最近大冬天老是想做一些惨绝人寰的高能量食物来对待自己，刚风干好的香肠忍不住就拽了一整根全放进去！让肥肉们欢腾起来吧！！！
土豆香菇咖喱油拌饭的用料：
教您土豆香菇咖喱油拌饭的家常做法，怎么做土豆香菇咖喱油拌饭好吃
干香菇泡发后切丁，土豆、香肠（蒸熟）切丁，辣椒切块。准备好米饭，最好是隔夜的。
热锅倒多些油，将香菇放入翻炒，随后放入土豆和香肠，放少许盐，继续翻炒。
大火炒后加一碗水，放入咖喱粉，翻炒均匀，改中小火加盖焖煮一会后放入青椒大火收汁。
待汤汁变浓将米饭倒入，拌匀即可。
