木耳炒鸭肫

木耳炒鸭肫的做法
2014-01-20 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜下饭菜快手菜

木耳炒鸭肫的用料:

卤鸭肫5只
黑木耳25克
青红椒适量
姜丝适量
葱花适量
适量
适量
适量
生抽适量

教您木耳炒鸭肫的家常做法,怎么做木耳炒鸭肫好吃

  1. .干黑木耳泡发、洗净、分成小朵。青、红椒洗净,切成象眼片

  2. .卤好的鸭肫切成片

  3. .锅内入油烧热,下入姜丝、青红椒片炒几下,倒入木耳,加适量盐翻炒一分钟(卤鸭肫本身是有咸味的,不能多放盐喽)

  4. .放入肫片翻炒,淋入醋、生抽,撒上葱花炒匀出锅

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