香菇炒干丝

香菇炒干丝的做法
2014-01-20 发自 心食神 浏览: 标签:

香菇炒干丝的用料:

香菇适量
豆干适量
辣椒适量
适量
适量
适量
鸡精适量

教您香菇炒干丝的家常做法,怎么做香菇炒干丝好吃

  1. 香菇泡发,洗净后切丝;豆干洗净切丝;红辣椒洗净去蒂切丝;葱洗净切丝。

  2. 下油,油热放入葱丝爆香。

  3. 倒入香菇丝,翻炒30秒。

  4. 再倒豆干丝,煸炒2分钟,炒出香味。

  5. 再倒入红辣椒丝,调入适量的盐和糖。

  6. 起锅前放适量的鸡精即可。

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