冬菇鸡丁爆青椒

冬菇鸡丁爆青椒的做法
2014-01-20 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜快手菜下饭菜

冬菇鸡丁爆青椒的用料:

鸡胸肉一块
冬菇数朵
三色彩椒各半个
洋葱半个
干红辣椒适量
适量
适量
绍酒适量
麻油适量
胡椒粉适量
生粉适量

教您冬菇鸡丁爆青椒的家常做法,怎么做冬菇鸡丁爆青椒好吃

  1. 冬菇泡发后切丝炒熟备用;鸡胸肉切丁,用盐、糖、生粉、绍酒等调料腌制备用;彩椒切条炒熟备用

  2. 把锅烧热,加入少许油,把干红辣椒、洋葱丝爆香,爆炒鸡胸肉然后加入冬菇和彩椒,加适量调味料,用生粉勾芡滴上香油即可

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