木耳肉丝炒茭儿菜
木耳肉丝炒茭儿菜的用料：
| 茭儿菜 | 300克 |
| 干黑木耳 | 15克 |
| 瘦肉 | 80克 |
| 生粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
教您木耳肉丝炒茭儿菜的家常做法，怎么做木耳肉丝炒茭儿菜好吃
干黑木耳泡发、洗净泥沙，切成细丝
茭儿菜去除老茎，剥去外面老的部分，洗净后切成约一寸长的段
瘦肉切成细丝，加料酒和生粉拌匀嫩化15分钟
热锅凉油，下入肉丝滑散，倒入黑木耳丝炒1分钟左右，加入茭儿菜翻炒1分钟，调入盐及鸡精翻炒均匀即可出锅装盘
| 茭儿菜 | 300克 |
| 干黑木耳 | 15克 |
| 瘦肉 | 80克 |
| 生粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
干黑木耳泡发、洗净泥沙，切成细丝
茭儿菜去除老茎，剥去外面老的部分，洗净后切成约一寸长的段
瘦肉切成细丝，加料酒和生粉拌匀嫩化15分钟
热锅凉油，下入肉丝滑散，倒入黑木耳丝炒1分钟左右，加入茭儿菜翻炒1分钟，调入盐及鸡精翻炒均匀即可出锅装盘
