冬菇栗子焖鸡
冬菇栗子焖鸡的简介:
栗子现在刚刚出道啦。本人最喜欢吃栗子。于是今天就做了一道栗子焖鸡~栗子是很好的食材,平时喜欢入糖水和汤水都可以~
冬菇栗子焖鸡的用料:
栗子 | 适量 |
生鸡 | 半只 |
冬菇 | 适量 |
葱 | 适量 |
教您冬菇栗子焖鸡的家常做法,怎么做冬菇栗子焖鸡好吃
鸡肉先飞水
热锅放油放入姜片爆炒,加入少许酒,煎至微黄。
放入泡好的冬菇和去皮的栗子,蒜子继续翻炒
加耗油继续炒一下后加适量的水(大概掩盖过材料),盖锅闷煮
改为中火,留意水的控制,差不多收汁的时候再加入少许盐巴,和葱末就可以上碟啦~~