黑木耳蒸滑鸡腿

黑木耳蒸滑鸡腿的做法
2014-01-20 发自 心食神 浏览: 标签:年夜饭

黑木耳蒸滑鸡腿的用料:

鸡腿3个(1000克左右)
黑木耳50克
腐皮1把
老姜1个
胡椒末适量
蚝油3TBS
酱油2TBS
适量
水淀粉适量
香葱1小把

教您黑木耳蒸滑鸡腿的家常做法,怎么做黑木耳蒸滑鸡腿好吃

  1. 鸡腿切小块,加入老姜末、胡椒末、蚝油、酱油和盐,拌均匀,冷藏一晚上

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤1
  2. 干黑木耳和腐皮泡发,撒入少量的盐

  3. 加入鸡块,拌均匀

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤3
  4. 隔水蒸

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤4
  5. 蒸大概20分钟,取出

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤5
  6. 装入最后要用的大盘子里

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤6
  7. 把蒸出的汁水倒入锅中,加入水淀粉,煮沸

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤7
  8. 浇在鸡块在,撒上葱花

    黑木耳蒸滑鸡腿的做法步骤8

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