木耳芽菜

木耳芽菜的做法
2014-01-20 发自 心食神 浏览: 标签:

木耳芽菜的用料:

木耳适量
绿豆适量
盐、油适量
胡萝卜、葱适量
姜、红椒丝适量

教您木耳芽菜的家常做法,怎么做木耳芽菜好吃

  1. 木耳泡发、绿豆芽洗净,辅料备好

  2. 油锅六成热,加入葱姜辣椒爆锅

  3. 倒入木耳,快速翻炒,会发出炸锅声

  4. 加入胡萝卜丝,继续翻炒

  5. 倒入绿豆芽,仍要继续快速翻炒约四分钟

  6. 加入少许盐及几滴香醋,即可出锅

心食神小贴士:

快速翻炒。

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