清肠养胃炒三宝

清肠养胃炒三宝的做法
2014-01-19 发自 心食神 浏览: 标签:

清肠养胃炒三宝的用料:

干木耳30g
山药300g
枸杞10粒
猪精瘦肉50g
适量
适量
五香粉适量
味精适量
料酒适量
植物油10g
生抽适量

教您清肠养胃炒三宝的家常做法,怎么做清肠养胃炒三宝好吃

  1. 木耳用清水泡2小时以上洗净撕成小朵待用

  2. 枸杞用温水泡10分钟捞出洗净待用

  3. 猪肉洗净切薄片

  4. 山药去皮洗净切片,小葱切葱花

  5. 炒锅放油烧热,入一半葱花炒香,入猪肉炒至变色,加适量料酒和生抽

  6. 入木耳继续翻炒,听到噼啪声入山药翻炒几下

  7. 依次放入盐,五香粉,枸杞继续翻炒

  8. 关火后放一点味精再翻炒两下,起锅装盘撒上剩下的葱花

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