耗油捞冬菇白菜
耗油捞冬菇白菜的简介:
上班见娟姐带的饭盒里有这个菜,回来也学着做了个,挺好的素菜。
耗油捞冬菇白菜的用料:
冬菇 | 适量 |
白菜 | 适量 |
耗油 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
油 | 适量 |
教您耗油捞冬菇白菜的家常做法,怎么做耗油捞冬菇白菜好吃
冬菇洗洗用水泡开(泡的水留下)
白菜切大片的
锅里油烧热,葱姜蒜切片爆香
冬菇和白菜倒入热锅里翻炒几分钟后倒入耗油继续炒几下
倒泡冬菇的水进锅里,不用很多,因为白菜本身出水很厉害,盖上锅盖继续煮
试一下味道,加些盐,白菜冬菇煮至入味就可以啦!