芝麻酱拌青瓜云耳枕头云吞
芝麻酱拌青瓜云耳枕头云吞的简介：
好难念的菜名
芝麻酱拌青瓜云耳枕头云吞的用料：
教您芝麻酱拌青瓜云耳枕头云吞的家常做法，怎么做芝麻酱拌青瓜云耳枕头云吞好吃
猪肉个人口味最喜欢选用3分肥7分瘦，
剁碎，用酱油、耗油、盐、鸡粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉腌味，再把猪肉摔至起胶。青瓜去籽切碎，云耳（我不太想用它另一个名“黑木耳”）泡水切碎（干云耳才泡水，鲜云耳不用泡水），加入猪肉馅再加白芝麻，搅拌、再摔几下。
用云吞皮包起。
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开水煮熟。
芝麻酱用开水1：1分量搅拌，混合酱油、油，放上煮熟的云吞撒上点香菜末完成。
