酸辣凉拌木耳
酸辣凉拌木耳的简介：
夏日的必需品啊(﹏)爽口开胃的凉拌木耳
酸辣凉拌木耳的用料：
| 干木耳 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 小米辣 | 一根 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 醋 | 少许 |
| 泡菜水 | 一小勺 |
| 蒜（可无） | 适量 |
教您酸辣凉拌木耳的家常做法，怎么做酸辣凉拌木耳好吃
将木耳用水泡开，洗干净
水烧开之后，将木耳下锅煮一下
捞起，沥干水分前加一小勺盐
切好葱段，小米辣一根（可根据口味调整）切成段
将木耳沥干放在盘子里，加入一小勺泡菜水，香油，白糖，醋少许。
将葱段，小米辣撒在上面即可
心食神小贴士：
干木耳泡水要充分，可能需要半天，要提前准备。可根据自己爱好加一些蒜。
木耳起锅时加少量盐，便于入味。
泡菜水里面也含有盐分，不要加的过多
