蒜蓉骨汤蒸金针菇

蒜蓉骨汤蒸金针菇的做法
2014-01-19 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜蓉骨汤蒸金针菇的用料:

金针菇适量
适量
花椒粉适量
适量
适量
香油适量
骨汤适量

教您蒜蓉骨汤蒸金针菇的家常做法,怎么做蒜蓉骨汤蒸金针菇好吃

  1. 金针菇洗净,稍作浸泡

  2. 蒜打成泥(没有打泥器用刀慢慢剁也可以瓦,剁得越碎越好),放入调料碗备用

  3. 将葱切成葱花,加入调料碗,同时加入盐和香油,拌匀

  4. 将金针菇盛盘,置于骨汤锅的蒸架上

  5. 中火加热10-15分钟,起锅,将调料倒入盘中,就着盘中的骨汤将金针菇搅匀

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