金针菇拌菠菜

金针菇拌菠菜的做法
2014-01-19 发自 心食神 浏览: 标签:

金针菇拌菠菜的简介:

非常清新爽口的一款凉拌小菜,制作简便;很适合夏季食用。

金针菇拌菠菜的用料:

金针菇适量
菠菜适量
芝麻适量
适量
食用油适量
胡椒粉适量
鸡精适量

教您金针菇拌菠菜的家常做法,怎么做金针菇拌菠菜好吃

  1. 金针菇去根洗净,入沸水焯烫10秒钟捞出,沥干水分;

  2. 菠菜去头部洗净,焯水30秒左右,捞出用凉开水降温并挤干水分;

  3. 把金针菇和菠菜放入碗里,加入盐、鸡精、食用油和胡椒粉拌匀,撒上熟芝麻即可。

心食神小贴士:

很普通的调味。不过,加上一点胡椒粉,使口味变得新奇,很不错。

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