蜜汁莲藕

蜜汁莲藕的做法
2014-01-18 发自 心食神 浏览: 标签:甜品

蜜汁莲藕的用料:

莲藕适量
耨米适量
红糖适量
水淀粉适量
蜂蜜适量

教您蜜汁莲藕的家常做法,怎么做蜜汁莲藕好吃

  1. 将耨米用清水浸泡30分钟沥干

    蜜汁莲藕的做法步骤1
  2. 莲藕须选取鲜嫩些的,将其去皮切成段

    蜜汁莲藕的做法步骤2
  3. 把泡好的耨米分别塞入莲藕中间的孔里头,然后用纱布裹实避免耨米外泄

    蜜汁莲藕的做法步骤3
  4. 取一干净锅加入清水,把红糖倒入锅内搅拌均匀武火煮开后把莲藕放入锅内改文火慢煮,至熟为止

    蜜汁莲藕的做法步骤4
  5. 将煮熟的莲藕取出锅,纱布揭开切成片,然后把锅内的红糖水用水淀粉勾浓芡汁淋至莲藕上,再滴些蜂蜜即可

    蜜汁莲藕的做法步骤5

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