宫爆藕丁
宫爆藕丁的用料：
| 莲藕 | 适量 |
| 郫县辣酱 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
教您宫爆藕丁的家常做法，怎么做宫爆藕丁好吃
莲藕去皮切丁，放在清水里浸泡一会，沥干水分备用
起锅倒入油，待油5成热时，放入郫县辣酱，炒出香味后加入葱
将藕丁倒入锅中煸炒2分钟，再依次倒入醋、糖、少许水和盐，继续加热5分钟，撒一点鸡精即可
| 莲藕 | 适量 |
| 郫县辣酱 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
莲藕去皮切丁，放在清水里浸泡一会，沥干水分备用
起锅倒入油，待油5成热时，放入郫县辣酱，炒出香味后加入葱
将藕丁倒入锅中煸炒2分钟，再依次倒入醋、糖、少许水和盐，继续加热5分钟，撒一点鸡精即可
