南乳莲藕焖猪手

南乳莲藕焖猪手的做法
2014-01-18 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

南乳莲藕焖猪手的用料:

南乳一块
猪脚适量
莲藕适量
蠔油适量
冰糖适量

教您南乳莲藕焖猪手的家常做法,怎么做南乳莲藕焖猪手好吃

  1. 锅里下油,爆香南乳一块,然后倒入斩好块的猪脚,不停地翻炒,炒至断生

  2. 加水,加蠔油(其实我觉得加酱油,有了豆香味,会更香,不过婆婆习惯加蠔油,但是也很好吃),加冰糖同焖二个小时左右

  3. 焖至一半的时候加莲藕进去一起焖

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