海鲜鱼香茄子
海鲜鱼香茄子的用料：
| 茄子 | 1个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 李锦记鱼香茄子酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 冷冻海鲜 | 适量 |
教您海鲜鱼香茄子的家常做法，怎么做海鲜鱼香茄子好吃
葱蒜切沫，姜切片，备用。
茄子洗净削皮，切成手指粗细的条。
开火，锅内少许油，爆香葱姜蒜，下茄条，撒少许盐，翻炒盖锅盖焖到半熟，加鱼香茄子酱翻炒再盖锅盖焖。
焖到9成熟，掰一块冷冻海鲜入锅融化与茄子一起炖，收汤出锅。
| 茄子 | 1个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 李锦记鱼香茄子酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 冷冻海鲜 | 适量 |
葱蒜切沫，姜切片，备用。
茄子洗净削皮，切成手指粗细的条。
开火，锅内少许油，爆香葱姜蒜，下茄条，撒少许盐，翻炒盖锅盖焖到半熟，加鱼香茄子酱翻炒再盖锅盖焖。
焖到9成熟，掰一块冷冻海鲜入锅融化与茄子一起炖，收汤出锅。
