干拌麻辣茄子

干拌麻辣茄子的做法
2014-01-16 发自 心食神 浏览: 标签:

干拌麻辣茄子的用料:

茄子适量
适量
干海椒面适量
味精,盐,花椒,糖,红油适量

教您干拌麻辣茄子的家常做法,怎么做干拌麻辣茄子好吃

  1. 茄子去皮蒸2分钟(不要蒸太久,会很软)

  2. 凉冷

  3. 放入调料干拌,最后放海椒面和葱花

  4. 洒一点点红油即可

心食神小贴士:

根据自己的喜好可以选择去皮或者不去。

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