麻婆茄子便当

麻婆茄子便当的做法
2014-01-16 发自 心食神 浏览: 标签:

麻婆茄子便当的简介:

这个便当里的副菜是西兰花,五目豆还有明太子胡萝卜.这些配菜的做法在之前的菜单里有.

麻婆茄子便当的用料:

猪肉适量
茄子适量

教您麻婆茄子便当的家常做法,怎么做麻婆茄子便当好吃

  1. 麻婆茄子做法:把茄子切条,直接在烤箱里烤10分钟

  2. 烤后茄子水分蒸发不少,再热炒,省油省火,还入味.

  3. 肉片用姜末和料酒腌5分钟,然后下锅和茄子煸炒,放入适量酱油,酒,味淋,豆瓣酱就可以出锅了

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