素鱼香肉丝

素鱼香肉丝的做法
2014-01-16 发自 心食神 浏览: 标签:

素鱼香肉丝的用料:

大豆蛋白适量
胡萝卜适量
木耳丝适量
青椒适量
料酒适量
适量
辣椒适量
生抽适量

教您素鱼香肉丝的家常做法,怎么做素鱼香肉丝好吃

  1. 大豆蛋白泡发,把水挤净,用淀粉,料酒,生抽,糖腌制,(这个很重要)

  2. 胡萝卜,青椒,木耳切丝

  3. 姜丝炝锅

  4. 先翻炒大豆蛋白,然后加入配菜,翻炒,最重要的来了这个时候加入辣椒酱,翻炒一分钟在加入水小炖两分钟麻辣鲜香的素版鱼香肉丝就出来了。味道真的很不错。和大家分享

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