青椒茭白炒土鸭蛋

青椒茭白炒土鸭蛋的做法
2014-01-16 发自 心食神 浏览: 标签:

青椒茭白炒土鸭蛋的简介:

简便清淡,少调料,就原材料以及油盐

青椒茭白炒土鸭蛋的用料:

青椒2只
茭白2只
鸭蛋2个

教您青椒茭白炒土鸭蛋的家常做法,怎么做青椒茭白炒土鸭蛋好吃

  1. 青椒处理好切小块,茭白处理好切小块,洗净

  2. 土鸭蛋放入黄酒盐少许打匀,下油锅摊,七八分熟盛起,备用

  3. 热油锅,饭入青椒和茭白一起炒,炒到茭白看似有些透明,青椒颜色变的更绿,放入炒好的鸡蛋,加盐少许调味,如果家里有老人吃不了那么生的菜,可以加少许开水煮会,出锅大功告成。

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