烤青椒

烤青椒的做法
2014-01-16 发自 心食神 浏览: 标签:

烤青椒的简介:

家庭烧烤,秒杀路边摊儿。

烤青椒的用料:

青椒随意
调和油适量
藤椒油少许,可不用
适量
鸡精适量
花椒面适量
孜然粉适量
辣椒适量
芝麻适量

教您烤青椒的家常做法,怎么做烤青椒好吃

  1. 炒锅烧热,入洗净的青椒烘烤至青椒皮微变色,青椒肉变软(约10分钟)。

  2. 将烘好的青椒放到锡箔纸上,加调和油、藤椒油、盐、鸡精、花椒面、孜然粉、辣椒面拌匀,确保青椒每一面都沾满油汁。

  3. 入烤箱,200度,中层,上下火,10-15分钟。

  4. 出炉前撒白芝麻。

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