豆豉菠菜凉拌藕

豆豉菠菜凉拌藕的做法
2014-01-16 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

豆豉菠菜凉拌藕的用料:

菠菜适量
莲藕适量
李锦记风味豆豉酱适量
洋葱适量
水发木耳适量
花生适量
老醋适量
白糖适量
适量
适量
鲜酱油适量

教您豆豉菠菜凉拌藕的家常做法,怎么做豆豉菠菜凉拌藕好吃

  1. 菠菜摘净、洗净,用加了盐、油的开水焯过、过凉

  2. 莲藕切片,与木耳分别焯过、过凉

  3. 洋葱洗净切丝,花生压碎备用

  4. 净锅入油,下入豆豉酱,小火煸出红油,盛出放入一大碗中,加入其它调料调匀后倒在食材上,拌匀后撒上花生碎即可

心食神小贴士:

香、辣、爽口,营养丰富。

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