番茄菜花
番茄菜花的用料：
| 菜花 | 半个 |
| 番茄 | 一个 |
| 番茄酱 | 一大匙 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
教您番茄菜花的家常做法，怎么做番茄菜花好吃
菜花洗净，掰成小朵，用开水焯一下备用
在西红柿顶部用小刀划个十字，用焯菜花剩下的开水烫一下西红柿，皮很容易就揭掉了，然后切成小块
炒锅倒少许油，用中火，油七成热时下葱姜爆香，然后倒入番茄翻炒，并添加少许水，等番茄变软出汁后加入菜花，翻炒均匀后加入番茄酱、糖、盐、鸡精，再翻炒均匀后盖上锅盖焖两分钟出锅
| 菜花 | 半个 |
| 番茄 | 一个 |
| 番茄酱 | 一大匙 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
菜花洗净，掰成小朵，用开水焯一下备用
在西红柿顶部用小刀划个十字，用焯菜花剩下的开水烫一下西红柿，皮很容易就揭掉了，然后切成小块
炒锅倒少许油，用中火，油七成热时下葱姜爆香，然后倒入番茄翻炒，并添加少许水，等番茄变软出汁后加入菜花，翻炒均匀后加入番茄酱、糖、盐、鸡精，再翻炒均匀后盖上锅盖焖两分钟出锅
