草莓富士山
草莓富士山的简介:
其实就是山药泥啦。。。嘻嘻只是想起一个略微洋气一点点的名字。留学生活好苦逼,做饭就是我最大的乐趣。终于在阿姆看到铁棍山药,必须买回来折腾一下。切成小块放进锅里多煮一会,完了抹成泥,摆个造型,浇上果酱,ok!多么方便多么划算,饭店里动辄28,48一份的山药泥你们可以歇歇了~喜欢什么味的果酱就放什么味道的,草莓,黄桃,蓝莓,统统都可以~
草莓富士山的用料:
山药 | 适量 |
果酱 | 适量 |
勺子 | 一把 |
教您草莓富士山的家常做法,怎么做草莓富士山好吃
山药去皮,切成小段,入锅蒸三四十分钟,越软越容易抹成泥。
可以用勺子背将小块的山药泥磨成泥,浇上你爱吃的果酱,继续拌匀,继续用勺子背将泥拱成小山即可。
心食神小贴士:
一、山药蒸久一点比较容易磨成泥状。二、最好是长长的神棍山药。。或者叫铁棍山药,总觉得这种山药口感比较好。
三、勺子背是个好东西,既能磨出山药泥,还能帮助塑形哟。想做成什么形状就要发挥你的想象力咯~