青椒土豆

青椒土豆的做法
2014-01-15 发自 心食神 浏览: 标签:

青椒土豆的用料:

青椒两个
土豆大的两个

教您青椒土豆的家常做法,怎么做青椒土豆好吃

  1. 青椒和土豆都切条,土豆切完如果不马上用,请泡在水里,以防变黑。

  2. 先炒土豆,下油,热了下去炒,边炒边加水,这样土豆不会糊。炒个7、8成熟,起锅放一边。

  3. 下油炒青椒,炒几分钟后,下土豆继续炒,再变加水边炒,下盐,熟了就可以起锅。

心食神小贴士:

一、土豆不切完马上用的话,要泡在水里,以防变黑。
二、炒土豆过程中,要注意加水,边炒边加水,以防边糊。

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