蒜泥茄子

蒜泥茄子的做法
2014-01-15 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜泥茄子的简介:

口感很好哦

蒜泥茄子的用料:

茄子适量
适量
香菜适量
生抽适量
适量
香油适量
辣椒适量
适量

教您蒜泥茄子的家常做法,怎么做蒜泥茄子好吃

  1. 将茄子切成厚片,放入笼屉蒸10分钟左右。

    蒜泥茄子的做法步骤1
  2. 将蒜剥皮,撒盐,捣碎

    蒜泥茄子的做法步骤2
  3. 倒入适量生抽

    蒜泥茄子的做法步骤3
  4. 倒入适量醋

    蒜泥茄子的做法步骤4
  5. 倒入适量香油

    蒜泥茄子的做法步骤5
  6. 放适量辣椒酱

  7. 放香菜,拌匀

  8. 将蒸好的茄子晾凉后,用手撕开

    蒜泥茄子的做法步骤8
  9. 倒入调好的蒜泥料

    蒜泥茄子的做法步骤9
  10. 一道美味凉菜,可以上桌喽

    蒜泥茄子的做法步骤10

心食神小贴士:

茄子不用去皮,茄子皮里有很多营养哦

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