拌双丝

拌双丝的做法
2014-01-15 发自 心食神 浏览: 标签:

拌双丝的简介:

爽口,健康!

拌双丝的用料:

胡萝卜适量
黄瓜适量
适量
大蒜适量
香油适量
胡椒适量
适量

教您拌双丝的家常做法,怎么做拌双丝好吃

  1. 胡萝卜黄瓜切丝,大蒜切片

  2. 切好的胡萝卜丝放盐淹一会儿。

  3. 按照口味添加醋、盐、胡椒,放入蒜片,滴一些香油,拌匀即食。

心食神小贴士:

因为胡萝卜生吃有种生味,用盐淹一会儿能让胡萝卜里的水分释出,减少生味,并且能变软一些。当然要是喜欢这种生味就省略这一步吧。
调味料可以按照自己的喜好随意添加。

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