山药排骨汤的简介：

此汤去燥补气，滋润，冬天必喝佳品

山药排骨汤的用料：

教您山药排骨汤的家常做法，怎么做山药排骨汤好吃

心食神小贴士：

山药不要选粗又大和表面光滑的啊，整只粗的山药是脆的品种，口感脆硬，煮不软，不适合煮汤，应该选铁棍山药或者是长有很多毛毛，中间粗两头细的山药
削山药的时候最好在水里削，那样山药就不会脏脏的，削完后用肥皂洗去粘液，没这么痒，听说痒是因为对山药过敏