青椒嵌肉
青椒嵌肉的用料：
| 青椒 | 适量 |
| 肉糜 | 适量 |
| 姜葱生抽糖 | 适量 |
教您青椒嵌肉的家常做法，怎么做青椒嵌肉好吃
青椒去蒂去籽，整个的不要弄破，洗净待用。
肉剁成糜加黄酒、姜末、葱末、盐调味。
把调好味的肉糜嵌到青椒里，不要嵌的太结实。
起油锅，把青椒倒入，翻炒。
青椒的皮皱软了倒入生抽，加点水，盖上锅盖。
3-5分钟后起盖，加些糖即可出锅。
| 青椒 | 适量 |
| 肉糜 | 适量 |
| 姜葱生抽糖 | 适量 |
青椒去蒂去籽，整个的不要弄破，洗净待用。
肉剁成糜加黄酒、姜末、葱末、盐调味。
把调好味的肉糜嵌到青椒里，不要嵌的太结实。
起油锅，把青椒倒入，翻炒。
青椒的皮皱软了倒入生抽，加点水，盖上锅盖。
3-5分钟后起盖，加些糖即可出锅。
