快手四色炒饭

快手四色炒饭的做法
2014-01-11 发自 心食神 浏览: 标签:

快手四色炒饭的用料:

隔夜的米饭1碗
青椒半个
鸡蛋1个
小葱1根
手指胡萝卜1根
火腿3片
适量

教您快手四色炒饭的家常做法,怎么做快手四色炒饭好吃

  1. 将鸡蛋打散,为嫩滑可加适量脱脂奶

  2. 火腿、胡萝卜、青椒切丁

  3. 锅中倒入适量油,将鸡蛋炒散

  4. 锅中加入火腿胡萝卜青椒丁和鸡蛋炒匀

  5. 米饭先在盘中打散,再倒入锅中

  6. 将炒饭在锅中炒匀,加盐即可

心食神小贴士:

青椒也可换成豌豆黄瓜或包心菜等绿色蔬菜,但不可过多,不然米饭就软烂不成形了

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