青椒炒肉

青椒炒肉的做法
2014-01-11 发自 心食神 浏览: 标签:

青椒炒肉的用料:

青椒适量
猪肉适量
生姜适量
适量
生粉适量
鸡精适量

教您青椒炒肉的家常做法,怎么做青椒炒肉好吃

  1. 青椒去籽,切小段。生姜去皮,切片。

  2. 猪肉洗净,切薄片,用生粉、少许盐腌制。

  3. 锅里热油,放入姜片爆香。再倒入猪肉翻炒。

  4. 猪肉七成熟的时候,倒入青椒,不断翻炒。

  5. 即将出锅的时候,加盐调味,再加点鸡精即可。

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