红烧茄子

红烧茄子的做法
2014-01-11 发自 心食神 浏览: 标签:

红烧茄子的简介:

传说中茄子是吸油的东西,以前吃的时候都是蒸了凉拌,这次试试红烧!:D小窍门是先把茄子在微波炉高火转四五分钟,这样再烧的时候就不用放太多油,口感依然很好!

红烧茄子的用料:

茄子适量
生抽适量
老抽适量

教您红烧茄子的家常做法,怎么做红烧茄子好吃

  1. 茄子切块,微波炉高火五分钟

  2. 锅中少许油,油热后加茄子翻炒一下

  3. 加老抽生抽,再炒一炒

  4. 加点水,盖上锅盖小火煮一会儿

  5. 大火收汁,开吃~~

心食神小贴士:

微波炉真是神奇的东东啊~~

喜欢红烧茄子的人也喜欢

相关菜谱

舔指红烧排骨

舔指红烧排骨

锦鲤食记老师分享的舔指红烧排骨的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神锦鲤...

肉末茄子

肉末茄子

玲儿烘焙老师分享的肉末茄子#中秋团圆食味#的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

红烧茭白狮子头

红烧茭白狮子头

阿萍的日食记老师分享的红烧茭白狮子头的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

秋收季东北经典硬菜:猪肉土豆豆角烧茄子

秋收季东北经典硬菜:猪肉土豆豆角烧茄子

Queenie日食记老师分享的秋收季东北经典硬菜|猪肉土豆豆角烧茄子的做法,怎么做简单又...

快手牛肉酱茄子

快手牛肉酱茄子

两个蛋妈老师分享的#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

素鸡红烧肉

素鸡红烧肉

小单味老师分享的#中秋团圆食味#素鸡红烧肉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...