山药银耳红枣羹

山药银耳红枣羹的做法
2014-01-10 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

山药银耳红枣羹的简介:

元旦最后一天的大雪把北京的冬日一下子变的冷冷的,出门都要穿的很厚,家里虽然有暖气但还是能感觉到窗户缝隙间都有冷风吹进来。在这样的日子里有空就在家煲汤吧,上次毛毛妹送的山药最近成了我家餐桌上的常客,山药炖排骨,糖拌山药,拔丝山药,但是我觉得这铁棍山药还是煲汤比较好吃,就是剥皮是一件麻烦事情,每次都要蒸熟了剥皮,要不蒸熟很难把皮剥下来。

山药银耳红枣羹的用料:

山药100g
银耳4朵,泡发
20粒
莲子20粒
冰糖30g

教您山药银耳红枣羹的家常做法,怎么做山药银耳红枣羹好吃

  1. 放入电紫砂锅内高档炖煮,一般2个小时就可以了,然后转成节能档继续煲

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