山药雪菜

山药雪菜的做法
2014-01-10 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

山药雪菜的用料:

山药适量
雪菜适量
适量
鸡精适量

教您山药雪菜的家常做法,怎么做山药雪菜好吃

  1. 山药去皮后切片。这一步,一定要戴手套操作,而且最好去皮的时候是泡在滴了一两滴白醋的水里,切好片后,也要泡在醋水里,这样就不发黑了

    山药雪菜的做法步骤1
  2. 锅里放适量油,油温后,放入山药片翻炒到颜色淡淡发黄就表示熟了

    山药雪菜的做法步骤2
  3. 倒入雪菜翻炒,然后撒一点白糖提味

    山药雪菜的做法步骤3
  4. 出锅前撒鸡精

    山药雪菜的做法步骤4

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