蒜香红烧茄
蒜香红烧茄的简介:
用超级简单的做法和配料撞出蔬菜最原始的鲜香!【妈妈秘传滴~】
蒜香红烧茄的用料:
茄子 | 圆圆滴一个~ |
大蒜 | 剥皮滴两三粒~ |
老抽 | 黑黑滴一勺~ |
砂糖 | 多多滴三勺~ |
教您蒜香红烧茄的家常做法,怎么做蒜香红烧茄好吃
茄子刮皮切丁待用蒜切末待用
【切记不要开火】
锅里搁油撒糖然后起小火~
砂糖很快就化了然后就起泡了
等到起了好多泡的时候把我们切好的茄子丁下过喽~开抄吧
···一半熟了···放老抽···继续炒···
···九分熟了···搁蒜末···翻上几下香味出出锅···