莲藕芥兰

2014-01-10 发自心食神浏览：标签：

莲藕芥兰的用料：

先煸炒胡萝卜是因为可以更好地将营养激发，利于吸收。
如果怕食材过硬，可以调入少许高汤或水，稍微焖煮一下。
除了盐以外，还可以加入鲍汁、蚝油等调料，会更有味一些，但只加盐口感很清爽，也一样好吃的。

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