双味山药

双味山药的做法
2014-01-10 发自 心食神 浏览: 标签:甜品凉菜

双味山药的用料:

山药适量
冰糖适量
果酱适量

教您双味山药的家常做法,怎么做双味山药好吃

  1. 锅里放适量少,再加入少许冰糖,用小火慢慢将冰糖煮融化后,关火晾凉

  2. 戴着手套把山药洗净、去皮、切段

  3. 另取一只锅,放适量水,水煮开后,让入山药,大约煮4.8分钟后捞出沥水,然后放入晾凉的冰糖水中,浸泡三四个小时,也可以放入冰箱内,口感更好

  4. 捞出已经泡甜的山药,浇上你喜欢的汁。喜欢桂花糖和山楂果酱,于是成了酸酸甜甜的双味山药

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