肉末茄子

肉末茄子的做法
2014-01-10 发自 心食神 浏览: 标签:

肉末茄子的用料:

茄子2个
适量
适量
适量
蒜瓣3个
料酒适量
生粉适量

教您肉末茄子的家常做法,怎么做肉末茄子好吃

  1. 将茄子切成条肉切成末

  2. 先将肉末里加入料酒、生粉搅拌

  3. 先将肉末加入油锅炒熟捞出

  4. 再将生姜、蒜瓣放入油锅烧熟

  5. 放入茄子倒入生抽加适量水小火加入

  6. 将炒好的肉末倒入锅中加热

  7. 撒盐和葱花

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