肉末茄子
肉末茄子的用料:
茄子 | 2个 |
肉 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜瓣 | 3个 |
料酒 | 适量 |
生粉 | 适量 |
教您肉末茄子的家常做法,怎么做肉末茄子好吃
将茄子切成条肉切成末
先将肉末里加入料酒、生粉搅拌
先将肉末加入油锅炒熟捞出
再将生姜、蒜瓣放入油锅烧熟
放入茄子倒入生抽加适量水小火加入
将炒好的肉末倒入锅中加热
撒盐和葱花
茄子 | 2个 |
肉 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜瓣 | 3个 |
料酒 | 适量 |
生粉 | 适量 |
将茄子切成条肉切成末
先将肉末里加入料酒、生粉搅拌
先将肉末加入油锅炒熟捞出
再将生姜、蒜瓣放入油锅烧熟
放入茄子倒入生抽加适量水小火加入
将炒好的肉末倒入锅中加热
撒盐和葱花