清蒸茄子
清蒸茄子的简介：
在比较油腻的红烧芋儿鸡旁边，放一盘清蒸茄子，对身体很好。话说麻麻很喜欢把茄子戳得烂烂的，说是为了拌匀盐，入味。
清蒸茄子的用料：
| 茄子 | 2个 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 自制猪油 | 适量 |
| 葱 | 一小把 |
教您清蒸茄子的家常做法，怎么做清蒸茄子好吃
茄子洗净，切条，放盘子上码好。
高压锅里放上清水和蒸屉，放入茄子。在电磁炉上蒸煮十分钟即可。
开锅后，加入料酒、酱油、盐，用筷子?一点猪油，撒上葱花，即成。
在比较油腻的红烧芋儿鸡旁边，放一盘清蒸茄子，对身体很好。话说麻麻很喜欢把茄子戳得烂烂的，说是为了拌匀盐，入味。
| 茄子 | 2个 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 自制猪油 | 适量 |
| 葱 | 一小把 |
茄子洗净，切条，放盘子上码好。
高压锅里放上清水和蒸屉，放入茄子。在电磁炉上蒸煮十分钟即可。
开锅后，加入料酒、酱油、盐，用筷子?一点猪油，撒上葱花，即成。
