鲜肉馄饨

鲜肉馄饨的做法
2014-01-10 发自 心食神 浏览: 标签:馄饨早餐

鲜肉馄饨的用料:

梅花肉一小块适量
馄饨皮适量
葱姜末适量
木耳适量
胡萝卜适量
五香粉适量
胡椒粉适量
鸡精适量
适量
酱油适量
调和油适量

教您鲜肉馄饨的家常做法,怎么做鲜肉馄饨好吃

  1. 鲜肉洗净,和葱姜一起剁成末

    鲜肉馄饨的做法步骤1
  2. 木耳泡好后洗净,也切成茸,胡萝卜擦成细丝,和其他调料一起加入肉馅里

    鲜肉馄饨的做法步骤2
  3. 现成的馄饨皮,切面店里一般有售,买用河套雪花粉做的比较好,自己做馄饨皮更好,我是图省事了

    鲜肉馄饨的做法步骤3
  4. 取一块馄饨皮,把肉馅添在一边

    鲜肉馄饨的做法步骤4
  5. 卷起来,留一部分边

    鲜肉馄饨的做法步骤5
  6. 边缘捏严后对折起来,两个边蘸点清水捏紧实了

  7. 把留出的边翻过去,一个馄饨就包好了

  8. 都包好后,烧开水煮熟

  9. 汤碗里放点虾皮、紫菜、盐、葱花什么的,把馄饨连汤带水的舀进去就可以吃啦

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