奶奶的番茄炒蛋

奶奶的番茄炒蛋的做法
2014-01-10 发自 心食神 浏览: 标签:

奶奶的番茄炒蛋的用料:

番茄中等大小半个
鸡蛋2个

教您奶奶的番茄炒蛋的家常做法,怎么做奶奶的番茄炒蛋好吃

  1. 番茄切成小块

  2. 鸡蛋打散

  3. 将番茄放进打好的蛋液里,放入适量的盐,搅拌均匀。喜欢的可以加点葱花

  4. 锅里放适量油,待7,8成热时倒入蛋液,成形后翻炒

心食神小贴士:

其实并没有什么特别,再普通不过得番茄炒蛋。吃过了各式番茄炒蛋味道都觉得不对。这是奶奶做番茄炒蛋的方法~炒出来番茄汁都包裹在蛋液里,不会弄得鸡蛋都湿哒哒~就是奶奶做的那种味道!
番茄一定不可以放太多,否则鸡蛋会水水的无法成形。

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