罗勒番茄挞

罗勒番茄挞的做法
2014-01-08 发自 心食神 浏览: 标签:

罗勒番茄挞的用料:

自发粉(或面粉+酵母)适量
橄榄适量
番茄适量
罗勒叶适量
黑胡椒适量
适量
适量

教您罗勒番茄挞的家常做法,怎么做罗勒番茄挞好吃

  1. 自发粉加盐、橄榄油、水和成光滑的面团用保鲜膜包好,放在温暖处发酵20分钟左右

  2. 发酵好的面团擀成面片铺在烤盘中

  3. 码上切好片的番茄,撒上盐、黑胡椒粉和橄榄油,入210℃的烤箱20~25分钟

  4. 出炉后撒上罗勒叶和剩余的黑胡椒、橄榄油

心食神小贴士:

有黑橄榄的话可以撒在番茄上一同进烤箱,风味更佳~

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