双丝炒肚片

双丝炒肚片的做法
2014-01-08 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

双丝炒肚片的用料:

肚子一个
木耳一点
杭椒四根
胡萝卜半根
杏鲍菇半个
生抽适量
适量

教您双丝炒肚片的家常做法,怎么做双丝炒肚片好吃

  1. 肚子用醋和盐抓过洗净入砂锅加葱姜煮熟

  2. 取半个熟肚子切片待用

  3. 木耳泡发洗净

  4. 胡萝卜、杭椒切丝

  5. 炒锅入花生油油微热时倒入肚片、木耳翻炒

  6. 再加入胡萝卜、杭椒丝共同翻炒

  7. 加生抽一点

  8. 加少开水、少糖装盘

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