雪白糯米藕
雪白糯米藕的简介:
照片失真了,应该是雪雪白,味道很好捏~~~
雪白糯米藕的用料:
莲藕 | 两节 |
糯米 | 半碗 |
蜂蜜或糖桂花 | 适量 |
教您雪白糯米藕的家常做法,怎么做雪白糯米藕好吃
糯米淘洗净备用
藕节先洗净后削皮,两头各切下2CM左右的小盖子,两边都切开塞得快一些
糯米塞到藕节里面,一般都是用筷子捅捅捅,一定要塞满满,
用牙签把盖子固定回藕上面
锅底放足水,上锅蒸,大火45分钟(具体成熟度大概就是藕面软软的就可以了)
出来冷却一下,用沾油的刀子切片,洒上蜂蜜或糖桂花,就可以吃喽~