蒜茄子
蒜茄子的用料：
| 紫茄子 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您蒜茄子的家常做法，怎么做蒜茄子好吃
紫茄子烧旺火上屉蒸20分，蒸到8、9分熟，不要太烂了
搅蒜泥，这个一定不要跺碎的，没这个工具捣也可以啊
蒜泥用盐拌匀。划开茄子包入适量的蒜泥
覆盖保鲜膜，撒少许的盐放入冰箱冷藏一夜后即可食用
| 紫茄子 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
紫茄子烧旺火上屉蒸20分，蒸到8、9分熟，不要太烂了
搅蒜泥，这个一定不要跺碎的，没这个工具捣也可以啊
蒜泥用盐拌匀。划开茄子包入适量的蒜泥
覆盖保鲜膜，撒少许的盐放入冰箱冷藏一夜后即可食用
