爽脆山药丝
爽脆山药丝的用料:
山药 | 适量 |
日本昆布白酱油 | 适量 |
葱花 | 少许 |
教您爽脆山药丝的家常做法,怎么做爽脆山药丝好吃
山药洗净,刨去外皮,沿着纤维(垂直方向)切片,再切成丝
将山药丝放入容器内,淋上适量的昆布酱油,撒上葱花即可。
心食神小贴士:
日本山药适合生吃,质地比较细。可先放入冰箱冷藏室冰镇一下,再拿出来吃。在暑热的夏天,感觉冰冰涼涼、口感脆爽。
山药 | 适量 |
日本昆布白酱油 | 适量 |
葱花 | 少许 |
山药洗净,刨去外皮,沿着纤维(垂直方向)切片,再切成丝
将山药丝放入容器内,淋上适量的昆布酱油,撒上葱花即可。