素版虎皮青椒
素版虎皮青椒的简介:
全素版的虎皮青椒,果然是很下饭的
素版虎皮青椒的用料:
杭椒 | 4个 |
植物油 | 20g |
生抽 | 15ml |
陈醋 | 15ml |
盐 | 少许 |
教您素版虎皮青椒的家常做法,怎么做素版虎皮青椒好吃
杭椒洗净去蒂。从中间切一半分两份。
大火下油,油七成熟了,改中火后放入青椒。
用锅铲压住青椒在锅里画圈圈,变软后翻面再画圈圈。直到两面都出现虎皮,青椒变软。
加入生抽和醋,还有2勺水。一起翻炒1分钟。加点盐。
出锅。
全素版的虎皮青椒,果然是很下饭的
杭椒 | 4个 |
植物油 | 20g |
生抽 | 15ml |
陈醋 | 15ml |
盐 | 少许 |
杭椒洗净去蒂。从中间切一半分两份。
大火下油,油七成熟了,改中火后放入青椒。
用锅铲压住青椒在锅里画圈圈,变软后翻面再画圈圈。直到两面都出现虎皮,青椒变软。
加入生抽和醋,还有2勺水。一起翻炒1分钟。加点盐。
出锅。