莲藕花生腐竹汤烫粉

莲藕花生腐竹汤烫粉的做法
2014-01-06 发自 心食神 浏览: 标签:

莲藕花生腐竹汤烫粉的简介:

挺喜欢吃粉的。汤料可以自己煲。一烫就行。

莲藕花生腐竹汤烫粉的用料:

莲藕100g
花生15g
腐竹一根
扁粉100g

教您莲藕花生腐竹汤烫粉的家常做法,怎么做莲藕花生腐竹汤烫粉好吃

  1. 莲藕切块,掰成段的腐竹和花生加盐一起炖锅小火炖一夜

  2. 扁粉过沸水,快速捞出。抖掉水扣碗里

  3. 2中加入香油和生抽

  4. 汤水倒入3中,即可食用

心食神小贴士:

辣椒油破坏清甜的滋味,加点醋可能会更好。

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